蛋糕|拒绝黄牛哄抬物价的网红蛋糕店,卖的不仅仅是蛋糕!( 二 )



越是值得怀念的东西 , 需要等待的时间越久 , 需要付出的努力也就越长 , 这个店通过这样的付出以及这样的努力 , 让人们去感受这个过程 , 那么这个蛋糕才会特别被珍惜 , 这其实就是这家网红店的一个营销之路 , 也是这家网红店红火最主要的原因 。
这家蛋糕店一直是从一而终 , 从开业以来 , 他们一直秉持着自己的营销理念 , 从来不会因为这家店火了或者人多放弃人工 , 也从来不会因为这家店的人多了 , 请太多手艺不好的人来制作蛋糕 , 所有的制作人都是通过培训之后认真上岗培训不合格的人都不能够在这家店工作 。
其实现在有很多店倒闭 , 最主要的原因就是因为他们加快了整个生产的进度 , 忽略了本身的质量 , 一个烤鸭如果是烤15分钟味道才刚刚好 , 那么13分钟它就可以吃了很多火了的烤鸭店 , 为了能够满足更多的顾客 , 大多数店家都愿意选择13分钟的烤鸭 。

非常容易抛弃原本属于自己的一些东西 , 就会让人觉得你这个烤鸭或者你这个品牌 , 并不是我想象中那种非常美好的东西 , 这一家蛋糕店的时尚理念 , 他就是坚持自己最初的一个根本保证这个蛋糕的口感 , 同时也保证这个细腻的情感 , 让这个品牌在人们心中立起来 。
爱马仕为何那么贵?为何买的那么好?是因为他一直坚持自己的理念 , 坚持自己的时尚 , 用自己的这些东西打动众人 , 所以他才能够成为时尚的顶端 , 成为一个非常贵的奢侈品 。 这家蛋糕店使用的也是爱马仕的 , 这个称号自然也要秉持着这样的思想和理念 , 才能把自己的店发展的更好 。
综上所述 , 他们驱赶黄牛的这个行为 , 其实是为了自己的店考虑 , 同时也是为了自己的营销之路 , 时尚之路做打算 , 他们坚决不会妥协现在的市场 , 让自己好不容易经营的心血全部给败掉 。
一家店红一时靠的是运气 , 红一世靠的是实力 , 很多网红店其实红的都是一时的运气 , 很难保持一世的实力 , 至少在我看来 , 这家店一直在维护自己的时尚之路 , 你在维护自己的品牌之路 , 我愿意花点时间相信他们靠的是实力 。

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