美味食谱
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冬天天气比较冷 ， 来点肉菜可以暖身 ， 今天分享一款肉菜 ， 以鸡肉为主 ， 鸡肉比起其他的肉不容易长肉 。 鸡肉 ， 香菇 ， 土豆 ， 经过简单的炒制 ， 就可以成就一盘下饭菜啦 ， 一起来试试看吧 。
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香菇土豆炒鸡块
制作原料：
干香菇 5朵
土豆 2个
鸡 半只
色拉油 适量
生姜 2片
干辣椒 1个
料酒 1大勺
生抽 1大勺
蚝油 1大勺
红糖 适量
制作方法：
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1.准备好制作原料 。
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2.将干香菇掰开 ， 用温水泡发 。
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3.将鸡块剁成小块 ， 清洗干净 。
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4.将鸡肉加入料酒 ， 生抽、蚝油腌制30分钟 。
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5.锅内加入色拉油 ， 加入干辣椒 ， 生姜片 ， 翻炒出香味 。
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6.加入鸡肉块翻炒变熟 。
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7.加入香菇翻炒 。
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8.土豆去皮 ， 切成小块 。
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9.锅内加入红糖 ， 土豆块 ， 炖煮入味即可 。
一定要看的小提示：
1.鸡肉腌制后更加容易入味 。
2.土豆后面加入比较好 ， 防止太软烂 。
【我家|冬天我家常吃这道肉菜，制作简单，多吃不怕胖】这就是【香菇土豆炒鸡块】的做法 ， 你学会了吗？如果你有其他的做法 ， 欢迎分享留言哦 。 也欢迎您收藏转发 ， 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 ， 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 ， 严禁不良自媒体 ， 其他公众号盗用 ， 盗用必究！
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