红茶|伯爵红茶脆脆
连续烤了好几盘才够吃，一定要多烤一些
By 野生烘焙秋秋
用料
- 黄油 20克
- 可可粉 5克
- 细砂糖 20克
- 鸡蛋清 22.5克
- 全蛋液 10克
- 低粉 17.5克
- 淡奶油 5克
- 黄油 4克
- 白巧 4克
- 蜂蜜 5克
- 腰果 35克
1、蛋清+全蛋液+淡奶油+糖搅拌均匀
2、加入过筛好的红茶粉以及低粉
3、加入黄油搅拌均匀
4、挤入烤盘，放上坚果
5、烤箱140°18分钟
6、巨香巨上头
7、快动手做起来吧，配方参考可可咪咪妈呀
小贴士注意最后面糊状态，烘烤时间不固定，边缘一圈上色满意了就能取出了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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