拌面|12种拌面最好吃的做法( 二 ) 面条|食材|黄瓜

面条煮熟后捞出过凉水放入碗里，放入黄瓜丝，倒入料汁搅拌均匀即可食用！
炸酱面

食材: 猪肉，黄瓜丝，葱蒜，小米辣，面条，淀粉水
做法: 碗里加豆瓣酱，老抽，蚝油各一勺，两勺生抽，适量盐和白糖搅拌均匀备用；
肉剁碎，蒜小米辣葱切好备用；
锅中热油，下入肉沫炒至变色，加入蒜末香辣炒出香味，加入豆瓣酱，老抽各一勺，两勺生抽适量白糖翻炒均匀，淋入水淀粉煮至汤汁浓稠；
锅中水开下入面条煮熟后捞出过凉水沥干水分放入碗里，淋上煮好的肉酱再加一些黄瓜丝搅拌均匀即可食用啦！
麻酱拌面

食材: 刀削面，葱花，芝麻，熟芝麻，辣椒粉各一勺，热油2勺，麻酱2勺，生抽2勺，陈醋一勺，白糖一勺，盐少许，黄瓜，香菜花生米
做法: 碗里加入葱花，蒜末，芝麻，辣椒粉淋上2勺热油混合均匀，后加入麻酱，生抽，陈醋，白糖和盐搅拌均匀备用；
水开下面条，煮熟后捞出过凉水沥干水分倒入碗里，加入黄瓜丝，花生米，香菜和酱汁搅拌均匀
麻酱拌面〖2〗

食材: 花生酱，老干妈，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，挂面
做法:调酱汁，碗里加两勺生抽，一勺醋，半勺花椒油，一勺花生酱，一勺老干妈和一汤匙白糖搅拌均匀备用；
面条煮熟捞出沥干水分，加入一个煎鸡蛋，黄瓜丝和胡萝卜丝然后和料汁搅拌均匀即可食用！
茄子拌面

食材: 茄子，葱蒜，玉米淀粉
做法: 依旧是调料汁，碗里加生抽，蚝油，白糖，玉米淀粉各一勺，半勺老抽， 2勺醋，半碗清水拌匀
茄子去皮切滚刀块，裹一层玉米淀粉，放入油锅炸至金黄色捞出备用；
锅里热油爆香葱蒜，倒入酱汁煮开，下入茄子翻炒均匀，面条煮熟捞出，倒入茄子浓汤拌均匀即可！
韩式拌面

食材: 面条一份，糖心蛋一个，黄瓜丝，蒜末，韩式辣白菜，韩式辣酱
做法: 煮一个糖心蛋，黄瓜洗净切丝；
调灵魂酱汁:碗里加入蒜末，白糖，芝麻，香油各一勺，生抽2勺，醋半勺，雪碧3勺，韩式辣酱2勺搅拌均匀备用；
水开下面条煮熟后捞出过凉水装盘，淋上酱汁搅拌均匀，加入黄瓜丝，韩式辣白菜，糖心蛋最后撒点熟芝麻即可食用啦！
青椒鸡蛋拌荞麦面

食材:荞麦面一把，线椒几个，小米辣几个，鸡蛋两个
做法: 依旧调料汁，碗里加两勺生抽，蚝油，黄豆酱，淀粉各一勺，半勺老抽，倒入大半碗清水搅拌均匀备用；
鸡蛋打散下锅煎熟捞出备用，水开下去荞麦面煮熟后捞出过凉水；
油热煸一下辣椒，倒入酱汁加一碗清水煮开，最后倒入鸡蛋和面条翻炒均匀即可！

拌面|12种拌面最好吃的做法( 二 )

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