蒲江耙耙柑就登上了央视
这排面也没谁了吧
但它的火出圈 ,其实是必然的!
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耙耙柑学名春见 , 诞生于1979年
由日本柑橘“清见”和椪柑杂交育而成
因为果皮又软又薄
被四川人民取名“耙耙柑”
让它一秒入乡随俗!
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橘子江湖中
耙耙柑凭一个“甜”字 , 把名号打响
不仅吃起来果粒爆汁 , 口口清甜
像咬开奶茶里爆爆珠的脆嫩沁爽
而且个头超大只 , 吃起来让人直呼过瘾!
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蒲江耙耙柑 , 名字带着出身 , 来自成都蒲江
这种精准生长的作物
带着强烈的“一方水土”情结
虽然它在很多地方都有种植 , 但出了蒲江
谁也复刻不了这种原产地的味道
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蒲江位于北纬30°
湿润的空气和充足的日照
简直天生就是为耙耙柑准备的
入秋以后 , 耙耙柑在昼夜温差中努力积累糖分
在1月和我们相见 , 带来纯甜的神奇口感
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而且在蒲江的果园里
随处可见各种物理及生物防控设施
甚至蒲江还专门制定了一套耙耙柑的标准
对耙耙柑的各项指标都有精细的要求
尽可能保证你吃的每一个蒲江耙耙柑
都是一颗“甜蜜炸弹”!
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12月下半旬到1月正是耙耙柑上市
那么问题来了
怎么挑选到好吃正宗的蒲江耙耙柑呢?
·1·
正宗的蒲江耙耙柑有着这四大特点
购买时请认准
①皮薄肉多
②汁水充沛且无核
③纯甜口感独特
④好吃不上火
·2·
耙耙柑 ≠ 丑橘
作为耙耙柑的同胞兄弟
其实很多人都分不清耙耙柑和丑橘
那么不如让两位现身说法
今天触长就来手把手教你分辨!
? 观外形
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@董小姐Treasure
? 剥皮皮
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@董小姐Treasure
? 品味道
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@董小姐Treasure
·3·
我们怎么挑选到好吃的耙耙柑?
①选个头大的
②找表面相对光滑的
③相对饱满的
④重一点的
总结:
好的耙耙柑就要挑
个头大/光滑/饱满/重的
你学废了吗?:)
-今日话题-
#你最喜欢啥子柑儿?#
欢迎参与留言互动
CREATOR
主创人员
编辑 二多
设计F@tony
主编JYCrow&那田
BIXU PICK
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有事找触长
【苹果|与帅哥“泡澡”、冲上热门...蒲江耙耙柑该火了!】- 成都全接触 , 接触全成都 -
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