【 芝士烤牛奶|懒人福利，超简单的快手菜芝士烤牛奶】牛奶烤着吃也太弹了吧！淡淡的奶香、蛋香和芝士香，一定要试试！
By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】
用料

• 牛奶 500mL
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 35克
• 玉米淀粉 50克
• 芝士奶酪 1块
• 蛋黄液 适量

做法步骤

1、牛奶500克


2、白砂糖35克


3、玉米淀粉50克


4、蛋黄2个放入锅中


5、倒入称好的白糖和玉米淀粉


6、再倒入牛奶


7、开火，全程小火不停的搅拌


8、放入一块芝士奶酪


9、不停搅拌让芝士奶酪融化


10、液体随着温度的升高


11、渐渐变浓稠


12、呈图片状就可以关火啦


13、倒入容器中


14、墩一下


15、将表面抹平


16、冷却后放入冰箱冷藏3小时以上


17、取出脱模


18、切成小块


19、在表面刷上一层蛋液


20、放入烤箱200摄氏度烤15分钟


21、压一下，弹的像婴儿的肌肤


22、超级duang ~


23、小白也能上手


24、一起解锁呀


25、一定要试试
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