蛋糕|虎皮蛋糕卷( 二 )



17、筛入玉米淀粉,拌匀。
蛋糕|虎皮蛋糕卷


18、拌匀后倒入烤盘,抹平表面。
蛋糕|虎皮蛋糕卷


19、放入烤箱,上下火200度,烘烤6-8分钟。
蛋糕|虎皮蛋糕卷


20、虎皮烤好后晾凉,撕去油布,抹上薄薄的一层奶油。
蛋糕|虎皮蛋糕卷


21、放上蛋糕卷,卷好后放冰箱冷藏1小时即可。
22、奶香浓郁,松软可口的虎皮蛋糕卷,赶紧来试试吧。
蛋糕|虎皮蛋糕卷


23、超好吃哦。
小贴士1、打发稀奶油时要观察奶油的状态,避免打发过度,影响口感。2、奶油夹心的糖量,可以按自己口味加减。糖量一般在稀奶油重量的8%-10%。
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