快手|快手蚝香西兰花

西兰花营养又美味,用味达美臻品耗油来炒一下,简单快手。
By 爱家爱娃爱美食
用料
- 西兰花 300g
- 蒜末 30g
- 味达美臻品耗油 一勺
- 六月鲜轻盐酱油 一勺
- 油,盐 适量

1、西兰花分小朵后用盐水泡半小时。

2、锅里煮开水,放少许盐和色拉油。焯西兰花一分钟。

3、来个合影。

【 快手|快手蚝香西兰花】4、先用个小碗调汁。一勺六月鲜轻盐昆布酱油一勺味达美臻品耗油,一点点水。调和均匀。

5、起锅烧油放一半大蒜粒炒香。

6、把西兰花放入快速翻炒。

7、料汁倒入翻炒均匀。

8、把剩下的大蒜放入,翻炒均匀后出锅啦。

9、简单营养又美味的快手西兰花。
小贴士西兰花提前焯水可以缩短炒时间。炒水时放盐和油可以更好保持西兰花的嫩绿。
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