蛤蜊|#圣迪乐鲜蛋杯复赛#开运年菜花开富贵蛤蜊酿肉
【 蛤蜊|#圣迪乐鲜蛋杯复赛#开运年菜花开富贵蛤蜊酿肉】年夜饭必备，新的一年红红火火过大年，开大运
By 陌上花开txwc
用料
- 蛤蜊 400克
- 肉末 300克
- 生抽 2勺
- 老抽 2勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 2勺
- 白糖 1勺
- 生粉 1勺
- 清水 适量
- 油 2汤匙
- 蒜末 2茶匙
1、食材准备
2、蛤蜊焯水
3、调酱汁，一小勺老抽?一勺生抽?一勺蚝油?一勺白糖?一勺生粉?适量清水搅拌均匀
4、肉末?一勺料酒?一勺生抽?一小勺老抽?一勺蚝油充分搅拌上劲
5、肉末酿入蛤蜊
6、水开上锅蒸二十分钟
7、油热炒香蒜末
8、倒入酱汁炒至浓稠
9、淋在蛤蜊上
10、撒上葱花
11、巨嫩
12、无敌鲜美
13、好吃
14、一口鲜美
15、巨嫩
蛤蜊的营养功效味甘、咸，性微寒。能滋阴生津，软坚散结，利小便。用于肝肾阴虚，烦热盗汗，消渴；瘿瘤、瘰疬、痞块；水肿，小便不利。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
猜你喜欢
- 可乐饼|可乐饼
- 啤酒|那一碗令人神往的吃腻了可乐鸡翅可以试试啤酒鸡翅哦
- 蛋清|红茶瑞士卷
- 下酒菜|东北冰糖葫芦是天花板的存在，本地人乐此不彼，外人见了无从下嘴，冰糖辣椒五花肉只是入门
- 营养均衡|#圣迪乐鲜蛋杯复赛#木耳鹑蛋鸽子汤 圣迪乐
- 好吃|毛蛤蜊拌菠菜这样做好看好吃又解馋，孩子天天吃不够
- 水果|5种“添加剂最多”的零食，可乐才排第5，第1名大人孩子都爱吃
- 可乐|年底别总买雪碧可乐，这6种饮品可以多囤点，口感浓郁，不加香精
- 虾仁|乐克：“家里囤一些虾滑，搭配冬天爱吃的各种锅物，有不少能用武的地方。”
- 花样|祖孙齐动手，欢乐做花馍！珠海路街道作品来喽~