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作为一个旅游大国 ， 47个都道府县每个地区都有各自的招牌 ， 吸引着全国乃至世界各地的游客前来品尝 。
对于不熟悉当地文化的外国人来说 ， 我们一般会去吃一些人气店、网红店 ， 但这些店可能并不是真正的地方特色菜 。 那你知道 ， 日本每个地方最受当地人喜爱的代表性美食是什么吗？
近期索尼生命保险向来自日本各地的4700人进行了问卷调查 ， 选出了本地人“引以为豪的当地美食” ， 快来看看你有没有吃过吧！
【北海道?东北】
北海道：成吉思汗锅 ， 日本少有的羊肉火锅 ， 腌制的羊肉没有膻味更鲜美；
青森县：仙贝汤 ， 「八戸せんべい汁」在全日本都十分出名；
岩手县：盛冈冷面 ， 用小麦粉和土豆粉制成 ， 口感更为劲道；
宫城县：牛舌 ， 仙台牛舌常年盘踞日本人“最想吃的美食”排行榜榜首；
秋田县：烤米棒 ， 酥香焦脆 ， 与肉类、蔬菜一起做成米棒锅 ， 吸满汤汁更美味；
山形县：芋煮 ， 大量蔬菜炖煮 ， 口感清甜 ， 在冬天和节日颇受欢迎；
福岛县：喜多方拉面 ， 日本“三大拉面”之一 ， 面条平滑 ， 汤底以猪骨、小杂鱼混合为特色 。
【关东】
茨城县：纳豆 ， 水户纳豆是日本最有名的纳豆产地；
枥木县：饺子 ， 宇都宫的煎饺被誉为“日本三大饺子”之一；
群马县：烤馒头 ， 用特制味噌酱料烤制的地方特色小吃；
埼玉县：草加仙贝 ， 粳米制作的形似煎饼的小吃 ， 焦香酥脆；
千叶县：花生 ， 日本市场上的国产花生中90%都来自千叶 ， 口感甘甜具有浓香；
东京都：文字烧 ， 历史悠久的东京平民小吃 ， 御好烧
神奈川县：烧卖 ， 横滨烧卖是游客必买的当地特产 。
【北陆?甲信越】
新潟县：イタリアン ， 一种日本炒面与意大利面融合的地方料理；
富山县：
石川县：金泽咖喱 ， 独具特色的黑色咖喱 ， 口感粘稠醇厚；
福井县：酱汁猪排盖饭 ， 将炸好的猪排趁热蘸上特制酸甜酱汁 ， 香味浓郁；
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