肉类肉类是生活中不可少的食物之一 , 春节期间 , 开始几天市场的商贩基本都休息了 , 有小部分商贩会开档 , 不过价格会比平常贵不少 。 所以肉类一定要提前囤好 , 购买一些鸡肉、猪肉或者牛肉 。
我习惯按照每次所需的分量切好 , 用保鲜膜包裹着放入冰箱冷冻层 , 这样烹饪的时候用多少拿多少 , 非常方便 。 解冻时可以在冻肉上抹上一层薄薄的食盐 , 解冻后的肉就和新鲜的一样 。 农村亲戚给了几十斤土猪肉 , 把冰箱都塞满了 。
以上的就是我家准备的年货 , 发到朋友圈的时候也是评论不一 , 有网友说都是便宜货 , 你家囤什么年货呢?
个护用品
除了食物 , 生活用品也要囤上一些 , 以备不时之需 , 像纸巾这些消耗品 , 过年时期亲朋好友来访 , 会消耗得更快 。 家里有宝宝的 , 纸尿裤也要备好 , 女性朋友的个人用品最好也囤上一些 , 以免出现特殊情况不能出门购买 , 那就麻烦了 。
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