排骨汤终极爱好者
By 饭饭~之交
用料

• 排骨 500g
• 姜 3片
• 大枣 1粒
• 大葱 1段
• 八角 1颗
• 盐 2小勺
• 料酒 2大勺
• 山药 1根
• 萝卜 1个

做法步骤

1、清洗所有材料


2、今天买到的香菜超级新鲜


3、排骨放料酒姜片葱焯水，焯水后放山药和葱姜中火煮35分钟。


4、放萝卜，适当盐，继续煮25分钟


5、出锅撒点香菜即可。
小贴士不需要太多调味料，食材本身口感就很好。
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