白酒|原来广东也有酱酒品牌！曾红极一时的“广东三液”，如今鲜有人知( 二 )

※凤城液——曾经的广东省顶级白酒标杆凤城液于1976年时，诞生于广东省顺德酒厂，这个酒厂，也就是红荔牌红米酒的生产酒厂。

凤城液在上世纪时的在市历史，与梅鹿液一样非常短，酿造工艺是在贵茅系的“12987”坤沙酱酒酿造工艺上进行调整创新的，酒体风格像是带有浓浓酱酒风味的兼香型白酒，比梅鹿液还早一年于1977年时被评为“广东省名酒”，更被当时的老酒友对凤城液评价为“广东省顶级白酒的标杆”。

但是凤城液和梅鹿液一样，在90年代的“白酒大洗牌”中难逃厄运，于1989年时，凤城液就已经停产了，顺德酒厂改成主攻红米酒。
时至今日，顺德酒厂也对凤城液开始复产，主要生产酱香型、浓香型2种香型的白酒，但因为相隔几十年的原因，但很多老酒友却认为，凤城液想重回当年巅峰之味已经很难，着实可惜。

※ 飞霞液——唯一剩下的、却不温不火的“广东茅台”飞霞液产自广东省清远市的清远酒厂，此酒厂是清远当地最大的酿酒企业，也是广东省最早一批拿到白酒生产许可证的酒厂之一。
时至今日，清远酒厂也是广东省曲酒生产量最大的白酒厂商，酱香型白酒依然有生产，它是飞霞液。

在上世纪七八十年代，清远酒厂所出酿的飞霞液，不管在酒体色泽、酒香的馥郁度、酒体味感上，都与当时的贵州茅台酒非常接近，后被评为“广东十大名酒”之一，又冠上“广东茅台”称号。
至今，也就剩下飞霞液是广东省内的酱香名酒代表了，却一直都不温不火，甚至很多广东省本土的酒友，对其都少有了解或听闻的。

不管是90年代还是现今的白酒市场，其实酱酒品牌一直都在洗牌和内卷，除了排头几家大牌酱酒以外，还有不少资本入驻的茅台镇新兴酱酒品牌也很大热。
比如小米加持的谷小酒、京东京造的悠山酱酒等，这些新兴酱酒品牌，对大牌酱酒可能没啥威胁，但这些品牌目标定位就是年轻消费者，价格适中，有品牌背书，舍得打广告，酒好不好喝先不说，品牌先出名就能带来销路，对一些省份老牌酱酒的冲击性还是很大的。
除了曾经享负盛名的“广东三液”落没了，大家还了解到有什么曾经风盛、后来没落的酱酒品牌？不妨下方留言。
※ 我是小鹿，如果本篇文章《原来广东也有酱酒品牌！曾红极一时的“广东三液”，如今却鲜有人知》对你有帮助，不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~

白酒|原来广东也有酱酒品牌！曾红极一时的“广东三液”，如今鲜有人知( 二 )

猜你喜欢