芝士|在家做金枪鱼香肠披萨

万能的披萨饼胚，搭配你爱吃的配菜，撒上满满的芝士碎，烤箱简单一烤，别提多好吃了！
By 水怜忧【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤【芝士|在家做金枪鱼香肠披萨】

1、准备好全部的食材。

2、把饼胚的食材全部放入厨师机面桶内，直接搅打至拓展状态即可。

3、取出面团收拢光滑后放发酵盒，发酵至一倍大即可。

4、把面团分成三份。

5、取出一份简单揉压成圆饼状，擀成一块圆形的薄薄的饼皮。

6、把面皮放入披萨盘内，调整均匀，用叉子给饼底扎满小孔。（披萨盘喷上少许油）

7、在饼底涂满番茄酱，在撒上少许现磨黑胡椒粉。

8、铺上一层芝士碎。

9、接着把准备好的配菜铺在上面，然后再撒上一层芝士碎，以及一点披萨草。

10、送入烤箱，设置烘焙模式上火180度下火200度烤制15分钟即可。

11、成品照

12、成品照

13、成品照

14、成品照
小贴士1.此配方做薄底披萨刚好三个，披萨内的食材可根据个人喜好进行调整。2.文内的温度跟时间仅供参考，每款烤箱的脾气都略有不同，我这里的这款烤披萨可以不预热，需要根据自己的烤箱酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！