干酵母|#奈特兰芝士粉挑战赛#葱香芝士排包
冬天需要多一些能量，而芝士刚好能满足我们的需求，冷冷的早上总是懒于动手，那就提前做好这份能量满满的芝士面包，冲杯咖啡或者热杯牛奶，煮个鸡蛋，是不是很方便快捷呢
By 快乐生活12 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋面粉 200g
- 白砂糖 15g
- 鸡蛋 20克
- 玉米油 16g
- 干酵母 3g
- 水 112g
- 马苏里拉奶酪芝士碎 适量
- 香葱 适量
- 刷表面的蛋液 适量
- 奈特兰芝士粉 适量
1、看一下成品，微黄芝士刚刚好，芝士粉香味儿十足，出炉太香了就被瓜分了一个。
2、第一步：从干到湿加入除芝士小葱外所有的材料，进行低速搅拌。
3、成团4分钟左右，快速搅拌直到出来薄膜即可。
4、取出整理一下，盖好保鲜膜醒发到2倍大。
5、醒发好取出分6份静置15分钟左右。
6、其间准备好芝士粉，芝士片及芝士碎。
7、取一个擀成牛舌状。
8、放上芝士片（切小条），收口处压薄，卷起来，捏紧一下收口，再挫一下整理好。
9、摆入烤盘中
10、移步烤箱醒发〈冬天〉30分钟左右，下面一碗热水。
11、之后刷上蛋液，
12、铺上芝士碎。
13、撒上奈特兰芝士粉。
14、再来点葱花，也可以不加哦。
15、烤箱预热上175度，下155度，中层17～20分钟左右
16、表面上色，面包香味儿出来，可以出炉啦。
17、早餐安排一下吧。
小贴士没有加盐，是芝士片含有盐份。
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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