By 辰辰妈dg
用料

• 大虾 8只
• 土豆 一个
• 黑椒碎 1g
• 安佳马苏里拉芝士 100g
• 盐 1g
• 黄油 15g
• 料酒 10g

做法步骤

1、土豆切块放入高压锅蒸熟


2、好的，土豆放入汤碗内，用勺压成泥，加入黄油，盐，淀粉，黑胡椒碎


3、大虾剪去虾须


4、大虾脑袋与身子连接处剪2/3


5、用剪刀将虾背剪开，去除虾线


6、用刀背将虾肉拍散，这样烤出来的大虾不会蜷缩


7、虾背撒黑胡椒碎料酒摆入烤盘


8、揍泥拌匀后搓成长条放在虾背上


9、撒上安佳马苏里拉奶酪


10、烤箱预热180度烤15分钟


11、出炉


12、芝士焗大虾，做好啦
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