做雪花酥剩着棉花糖和饼干，做了纽扣牛扎饼干，受到家人喜欢！非常简单，用安佳黄油，奶香浓郁，口感好还拉丝！ 下面我们开始做吧！
By cocoqybk
用料

• 棉花糖 60g
• 无盐黄油 25g
• 奶粉 18克
• 盐 0.5克
• 蔓越莓 20克

做法步骤


1、准备食材，棉花糖和蔓越莓用剪子剪小块



2、蔓越莓喷少许水微波加热10秒，使其变得柔软些



3、黄油，盐加入不粘锅中，中小火加热融化



4、加入棉花糖边压拌，边转圈搅拌直至棉花糖基本融化



5、加入奶粉，关火，快速拌均



6、加蔓越莓拌均即可



7、待牛扎温热时取5克加在饼干上



8、盖上另一片饼干，好吃的牛扎饼干好啦！



9、上一张拉丝的图片



10、配茶好吃！
小贴士配方中的量比较少，可以翻倍做的
【纽扣牛扎饼干】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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