豌豆|年夜饭必备菜

豌豆|年夜饭必备菜


逢年过节大家都会讨个好彩头,学会这道有“金玉满堂”,祝大家财多福多,五谷丰登。这样一道寓意吉祥的菜,做给谁吃都会爱吧!
By 沙小囡【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 火腿 100克
  • 甜玉米粒 100克
  • 豌豆 100克
  • 小汤圆 100克
  • 水淀粉 适量
  • 鸡汁 15克
  • 白糖 适量
  • 食用油 适量
做法步骤豌豆|年夜饭必备菜


1、准备食材。
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2、火腿切小方块。
豌豆|年夜饭必备菜


3、淀粉和清水按1:8比例调成碗芡备用。
【 豌豆|年夜饭必备菜】豌豆|年夜饭必备菜


4、锅中水煮开后下入甜玉米粒、豌豆和小汤圆。
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5、焯好的食材沥水捞出。
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6、锅中适量油烧热,下入焯好水的食材。
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7、加入1勺鸡汁。
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8、适量白糖。
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9、翻炒均匀。
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10、在淋入适量水淀粉。
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11、翻炒均匀即可。
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12、营养与颜值共存的金玉满堂就做好啦~趁热吃起来!
小贴士1.火腿可换成胡萝卜。2.咸甜口可根据个人口味选择。
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