面条|周末和美味的西红柿打卤面更配哦

By 小雨点儿0
用料

面条适量
西红柿 2只
鸡蛋 3个
蒜苗 2根
盐适量
花椒面适量
鸡精适量
白胡椒粉适量
油菜 1个

做法步骤

1、西红柿切丁

2、鸡蛋加入少许盐和少许花椒面，搅匀

3、蒜苗切碎

4、鸡蛋炒散

5、锅内油热，放入西红柿，稍微煸炒，加入适量番茄酱、适量蚝油，适量盐

6、炒匀，加入适量清水，加入少许花椒面和适量鸡精，煮开

7、加入切成块的油菜

8、煮开加入炒好的鸡蛋，水淀粉勾芡，即可。

9、煮面条

10、煮熟的面条

11、成品

12、成品

13、成品

14、西红柿打卤浇在面上即可。
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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面条|周末和美味的西红柿打卤面更配哦

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