大喜|外焦里嫩孜然味烤猪蹄

每每出门看到烤猪蹄都特别想吃，流口水啊！又怕外面的不健康，今天自己在家做，健康饮食！我的卤水是平常卤鹅肉鸭肉的卤汁（潮汕人家里会比较常做卤煮）烤猪蹄用的酱料是大喜大孜然味烤肉酱，味道一级棒
By A千彩绘--刘老师
用料

做法步骤

1、超好吃的孜然味卤猪蹄这样做

2、猪蹄洗干净（记得刮干净猪毛，再用火烧一烧猪皮）
【大喜|外焦里嫩孜然味烤猪蹄】

3、把猪蹄放入卤水中大火煮开，关到最小火卤煮1小时，过程不用开盖子

4、卤好的猪蹄捞上来，放在空气炸锅或者烤箱180度里烤5-10分钟

5、刷上大喜大孜然味烤肉酱，180度烤10分钟

6、撒上白芝麻，再烤5分钟

7、出锅后撒上辣椒粉

8、超好吃，外焦里嫩

9、喜欢的一起来做吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！