1月3日 , 郑州通报出现新一轮疫情 , 受此影响 , 和其他商户一样 , 这家店也被通知禁止堂食 , 暂停营业 。 但是 , 一连串的打击 , 并没有让贾团结产生放弃的念头 。
贾团结说:“做生意有赚有赔 , 肯定不能光想到好的结果 , 最坏的肯定也能想到 , 即便是赔了 , 我们也认 。 但是现在关键是还不到认输的时候 , 我感觉这个生意做起来 , 还是挺有希望的 , 所以说一直在坚持 , 再加上网友们的热心鼓励 , 一定要用心去做下去 。 ”
贾团结说 , 去年受疫情影响 , 餐饮行业都有不同程度的影响 。 虽然近半年来 , 郑州疫情有所反弹 , 但基于各级政府对疫情防控的高度重视和强有力措施 , 疫情在短时间内很快就得到了控制 。
贾团结还表示 , 虽然他的火锅店因客观原因一直在亏损 , 但从此前正常经营状态下的人气来看 , 他对火锅店的商业模式和主打的产品充满信心 , 相信自己一定会挺过难关 , 生意肯定会越来越好 。
贾团结说:“看到店里面人气 , 我心里面是有底的 , 有把握能把这个生意做好 , 这是我看他们的希望 。 没有外界的一些因素 , 我们用心去努力经营 , 是会好起来的 , 做餐饮也接近10年了 , 这是我的判断 。 这个店还是有希望的 。 ”
晚上六点多 , 店里开始陆续上客人了 。 顾客莫先生说自己在网上看到这家店的经历后 , 专门约了六七位朋友一起驱车十几公里 , 到这家店支持老板生意 。
“每一个人都会身处逆境 , 但是只要我们初心不改、坚持下去 , 总会赢得更多的口碑 , 赢得更多人的支持 。 尤其在河南郑州“7·20”洪灾以后 , 每一个小微企业都面临这样的问题 , 我觉得我们应该去帮扶更多小微企业的企业主渡过难关 。 ”莫先生说 。
家住附近的霍先生说 , 这家店刚开业的时候 , 他就来吃过 , 菜品味道以及性价比给他留下了很不错的印象:“菜品味道真的很棒 , 我希望老板可以坚持下去 。 去年郑州其实挺不容易的 , 又有疫情又有洪水 , 希望每个郑州的小伙伴 , 无论是上班族还是各位创业者 , 生活会越来越好 , 加油 。 ”
顾客黄先生说 , 自己在网上看到火锅店老板的遭遇后感同身受 , 同时也被老板的坚强和乐观所感染 , 专门带着一家三口来吃晚饭 。
“这两年疫情 , 大家伙儿过得都很不容易 , 因为我们这块儿会展行业影响比较大 , 所以说我看到这个火锅店感同身受 , 一方有难八方支援吧 。 ”黄先生说 。
编辑:郑皓月
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