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“人与命运唇齿相依 ， 正如海洋之于大地 ， 一再交手 ， 又彼此造就” 。
这是《风味人间3》的结束语 ， 也是最戳人心底的点睛之句 。

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当春风重到的时候、当中国人丰收后围坐一桌享受阖家欢聚的时候 ， 一桌有鲜蔬、蓄肉、水禽、河鱼和海鲜构成的年菜 ， 证明了中国菜从来不拘一格的包容底色 ， 也证明了海洋与陆地 ， 共同构成中华文明的 ， 关于人类学的终极命题 。

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