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“春菜”来喽!
采访人员在江苏南京某菜市看到 , 蔬菜区域摊位上多了不少时令蔬菜 , 马兰头、母鸡头、豌豆苗等等 , 香椿由于售价较高 , 进货量并不大 。
商户告诉采访人员:“马兰头择好的是13元一斤 , 母鸡头是10元 ,香椿就贵了 , 要80元一斤 , 一小把就是20元 。 ”
而在一些线上买菜平台 , 更是推出了尝“春菜”的小板块 , 早春雷笋、马兰头、草头、红菜苔、菠菜、豌豆苗等都已上线 。
其中还是数香椿最抢手 , 价格也最高 , 100克一盒售价19.8元 。
某线上买菜平台江苏公共关系经理说:“这一周来 , 春季时令蔬菜类的销售较上周环比增长了50% , 其中 ,草头、香椿、春笋、蚕豆、荠菜占据了人气前五 。 ”
“小味儿挠挠的”
提到香椿 , 不少网友回忆起了童年与香椿树“相爱相杀”的小故事 。
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不少爱吃香椿的网友在评论区“安利”香椿做法 , 看得人“眼泪从嘴角流下” 。
香椿炒鸡蛋可以说是接受度最高的热门做法了 。
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有网友分享出自己的“独家”菜谱 , 自信满满 , 号称“不好吃你来打我” 。
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也有网友说 , 受不了香椿的味道 。 真是“人与人的味觉并不相通” 。
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当然 , 还有从没吃过香椿到爱吃香椿的网友 。
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你爱吃香椿吗?
你最期待的“春菜”是什么?
欢迎评论区说一说~
来源:央视财经、央视网
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