2、打蛋的时候一定要把泡沫过滤掉 ， 然后蒸的时候也要盖上锡纸 ， 这样蒸出来的鸡蛋才会嫩
拓展喜欢吃辣的朋友们 ， 在制作这道菜的时候可以放入适量的小米辣 ， 微辣可以增加食欲 。
今天的【文蛤蒸蛋】就分享到这 ， 喜欢做菜的朋友记得关注一下哟 ， 每天为你分享一道美食 ， 管好家人的胃 ， 也就把整个家管理好了 。
【包子|文蛤蒸蛋，味鲜蛋滑，无比鲜嫩，做法也极其简单，很值得推荐】（文字原创 ， 图片部分来源于网络 ， 如有侵权请联系删除！）

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