还有哪些食物运动员不能吃?
遗憾的是 , 去甲乌药碱不仅仅存在于胡椒中 , 还有花椒、桂皮、香叶以及成品调料十三香等也检查出了类似成分 。 运动员在避免食用这些存在食源性兴奋剂风险的天然香辛料的同时 , 还有一些水果食物也不能吃 , 如释迦类水果(番荔枝)和有莲子心类食物 。
除了食物 , 还有一些中成药、抗感冒西药等药品及营养品也有除兴奋剂以外的其他禁用成分存在 , 具体名称可见于世界反兴奋剂机构每年发布的禁药清单(运动员必学部分) 。
据悉
冬奥会过半
已有多项纪录被打破
开赛四天已创冬奥会收视新高
北京冬奥会下半场现已开始
希望冬奥健儿们继续吃好喝好
赛出好成绩
一起为他们加油!
本文专家:葩丽泽 , 营养学主任医师 , 中国营养学会科普委员
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