胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜

胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜


一道普通的家常菜,制作简单,维生素丰富。
By 薯条沾腐乳
用料

  • 荷兰豆 150克
  • 胡萝卜 1根
  • 茶树油 30毫升
  • 生姜 1小块
  • 大蒜 3瓣
  • 盐 少许
  • 鸡汁 10克
做法步骤胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜


1、荷兰豆摘去两边的老筋,洗干净
胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜


2、沥干水分备用
胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜


3、胡萝卜去皮
胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜


4、切片
胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜


5、大蒜去皮拍扁切碎
胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜


6、生姜切片
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7、锅中放入茶油开中火
胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜


8、下姜片炒出香味
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9、放入蒜末炒香
胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜


10、放胡萝卜
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【 胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜】11、翻炒一分钟左右
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12、放荷兰豆
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13、翻炒均匀
胡萝卜|荷兰豆炒胡萝卜


14、放盐
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15、放鸡汁拌匀即可出锅
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16、装盘食用
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