奶酪|奥利奥巧克力芝士

类似好利来的奥巧芝士这里面主要是分享奶酪的做法蛋糕胚参照之前菜谱哈！
By 张哈哈在厨房
用料

做法步骤

1、奥利奥和融化的黄油拌匀

2、奥利奥碎铺入模具，压实

3、奶酪、炼乳、砂糖、盐全部混合，打发至顺滑

4、淡奶油、提前泡软的吉利丁片混合，小火加热搅拌均匀

5、奶酪糊、淡奶油糊混合，搅拌均匀

6、奶酪糊分成两半，其中一半加入适量奥利奥碎，搅拌均匀

7、一层奥利奥底、一层融化巧克力、一层奥利奥芝士、一层原味芝士、一层巧克力蛋糕（一层一层添加，一层一层冷冻10分钟）

8、最后整体冷冻1小时以上，蛋糕定型后转冷藏～搞定
【奶酪|奥利奥巧克力芝士】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！