电压力|虾仁玉米香菇粥

幼儿时期多吃虾仁可以补钙。
By 于可心62
用料
- 珍珠米 一筒(专门勺米筒)
- 虾仁 10个
- 香菇 5朵
- 胡萝卜 一小根
- 玉米 半个
- 葱花 适量
- 调味料 适量

1、珍珠米煮粥比较好吃,把珍珠米洗干净,玉米洗干净剥粒,胡萝卜洗干净削皮切粒。放进锅中备用

2、虾剥掉壳洗干净,香菇泡发后洗干净切粒,姜切片切丝或者直接拍下都可以。香菇跟姜块也先放锅中。葱段洗干净切成葱花

3、除了葱花,其他食材全部放锅里。用高压锅或者电压力锅都可以,我是用电压力锅,因为可以保温。电压力锅不要选择煮粥功能,直接按煮饭功能22分钟,这样粥不会煮太烂比较好吃,电压力锅要等气排玩才开锅。再下调味料跟葱花即可。
小贴士用电压力锅虾仁不能提前下锅,否则太烂了。图片是下调味料跟葱花后保温半个钟后才拍的,葱都变颜色了
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