By Sun_麦麦醬
用料

• 鸡蛋 3个
• 自制酸奶 240g
• 白糖 40g
• 玉米淀粉 20g
• 芝士粉（撒表面） 适量

做法步骤


1、3个鸡蛋用蛋抽打散



2、倒入240g自制酸奶搅匀



3、再倒入40g糖搅匀
【 芝士粉|芝士酸奶蛋糕】


4、最后倒入20g玉米淀粉搅匀



5、将蛋糊过筛到焗碗中，烤箱上下火，中下层，190°，30分钟，烤好后表面撒上芝士粉即可



6、芝士酸奶蛋糕
小贴士自制酸奶无糖，若用含糖酸奶，须减糖量。
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