馄饨除了煮 , 煎着吃也不错 。 将馄饨摆放在煎锅里 , 淋入100毫升清水 , 盖上盖子中小火将馄饨焖熟 。 水干后淋入鸡蛋液 , 再将鸡蛋液焖熟即可 。
周末有时间可以包些馄饨存起来 。 或者晚上将面团揉好 , 馅料调好 , 早上起来现包也挺快 。 早餐吃馄饨 , 营养又管饱 , 老少皆宜 。
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