昆布|元贝冬瓜汤

昆布|元贝冬瓜汤


简单快手又低卡的一道汤,健康又好喝呢……
By 泣哥儿的厨房故事【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 冬瓜 1块
  • 元贝 5到6粒
  • 姜丝 2片
  • 盐 1小勺
  • 六月鲜轻12轻盐昆布酱油 1小勺
  • 白胡椒粉 2克
  • 葱 2根
做法步骤昆布|元贝冬瓜汤


1、准备好材料
昆布|元贝冬瓜汤


2、元贝提前用清水泡发后撕碎,泡发的水留着备用
昆布|元贝冬瓜汤


3、冬瓜去皮去瓤切片
昆布|元贝冬瓜汤


4、小葱切碎,姜片切丝
昆布|元贝冬瓜汤


5、锅里加入少许芝麻油,下入姜丝爆香
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6、放入元贝碎炒香
昆布|元贝冬瓜汤


7、一次性加入足量的水,放入冬瓜片
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8、加入盐调味
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9、冬瓜片煮软后,撒上白胡椒粉
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10、出锅前淋上1小勺六月鲜轻12轻盐昆布酱油提鲜
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11、撒上葱花即可
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