5：蒸好的茼蒿 ， 放到一个无水的容器中 ， 趁热抖散 ， 否则茼蒿放凉了就坨在一起了 ， 抖不开 ， 吃的时候就不方便了 ， 这一步是蒸茼蒿不沾不坨的关键点之四 。 抖散的茼蒿 ， 装进盘中 ， 倒上调好的蘸料汁 ， 外缘摆上金桔点缀一下 ， 一盘美味的蒸茼蒿就做好了 ， 不沾不坨 ， 根根分明 ， 吃一口唇齿留香 ， 开胃解油腻 ， 吃再多也不怕胖 。 春天 ， 这“高钾菜”别错过 ， 简单一蒸就上桌 ， 少油又美味 ， 真好吃 。
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