芝士片|肥牛焖粉面

粉面不要泡啦~加入肥牛,焖一焖,也太香了吧
By Tina厨房日记【豆果美食官方认证达人】
用料
- 金针菇 200克
- 肥牛片 200克
- 藤椒味粉面 一盒
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 2汤匙
- 姜片 m2片
- 青菜 2颗
- 洋葱 1/2个
- 芝士片 1片

1、金针菇和青菜洗净

2、青菜和金针菇切段

3、锅中倒入清水,放入蔬菜包

4、放入青菜和金针菇

5、焯水后捞出

6、洋葱切丝备用

7、另起锅倒入料酒和姜片

【 芝士片|肥牛焖粉面】8、放入肥牛卷

9、变色后捞出备用

10、放入洋葱丝翻炒

11、放入藤椒料包

12、放上生抽和蚝油调味

13、放入粉面

14、加入适量清水盖上锅盖焖2分钟

15、用筷子搅拌

16、倒入调料包和鹌鹑蛋

17、放入肥牛喝青菜

18、拌均后再焖2分钟

19、放入芝士片再焖1分钟

20、拌均

21、装盘,撒上白芝麻

22、既简单又美味

23、家里的方便面可以换种吃法啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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