西芹|西芹炒鸡胸肉
年后，大鱼大肉吃多了，日渐增重，肉眼可见的胖，夏天要来了， 减肥餐安排！
By 唛穗
用料
- 鸡大胸 1块
- 西芹 2根
- 蒜 2瓣
- 葱 2根
- 生姜 2片
- 玉米淀粉+水 1勺淀粉+2勺水
- 水 适量
- 油 1汤匙
- 盐 1克
- 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺
1、准备食材。姜片切丝，蒜切片，葱切段，西芹斜切菱形备用。
2、鸡胸肉切片。
3、加入油、玉米淀粉、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
4、一个方向搅匀，腌制十分钟。
5、锅中加适量水，放点盐、油。
6、水开后放入西芹，焯水。
7、捞起备用。
8、锅中加油，倒入姜丝、蒜片、葱头，爆香。
9、加入鸡胸肉片，翻炒变色。
10、加入焯水后的西芹，翻炒均匀。
11、加入盐和六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，翻炒均匀。
12、加入葱段。
13、翻炒均匀。
14、出锅装盘。腌制后的鸡胸肉片一点不柴。
15、看起来不错
16、成品。
小贴士鸡胸肉也可以整块焯水，手撕后与西芹炒熟即可。腌制后的鸡胸肉不柴，既减脂又美味。
【 西芹|西芹炒鸡胸肉】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
猜你喜欢
- 黑胡椒粉|菠萝蛋炒饭
- 三文鱼块|三文鱼炒饭
- 烤肉酱|杏鲍菇炒牛肉粒
- 香椿|香椿炒鸡蛋
- 花卷|趣味早餐食谱：香肠炒荷兰豆+花卷煎蛋+二米粥.
- 炒双菇|炒双菇
- 豆腐|炒猪肉时，瘦肉太柴咬不动？教你一招，软嫩如豆腐，没牙也能吃
- 炒豆|青未了｜二月二吃豆豆，开启一年好兆头
- 食盐|爱吃酸辣粉的不要错过，大骨熬汤入味，豆角快炒提酸，就是这个味
- 快餐|为什么现在街边饭馆大多是快餐店，正经卖炒菜的饭馆越来越少了？