形式|这大冤种谁来当?( 二 )


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形式|这大冤种谁来当?
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这摆盘还真不错 , 168元物超所值了【狗头】
但也有一些顾客十分喜爱这种中餐日作餐厅并给出了好评 ,
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不过看这说话方式 , 喜欢它的都是一类人?
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(lunar???中国人只过Chinese New Year , ok?)
这半中半英的话术不就是脱口秀演员童漠男在高铁上遇到的那种 ↓
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浅看一下视频内容 ↓
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脚趾已经扣出一座城堡了...
和外国扯上关系就变得高级啦?
其实很多高级餐厅用外国的服务模式卖中餐 , 但食物味道真的很一般...
参加过《非正式会谈》的夏波波有一个上海探店系列视频 。
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同样的菜在普通小店和全上海最贵的店吃有什么不一样?
以臭豆腐这期为例 ↓
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在臭豆腐上加鱼子酱真的大可不必【汗】
而它的味道 ↓
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最后结账的时候更是惊呆掉 ↓
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这是来吃臭豆腐还是吃服务费呀...
而且服务的态度也就一般好叭!
明明中华料理本身就很有魅力 , 为什么要搞这么多花里胡哨的东西?
本想画龙点睛 , 反而画蛇添足...
我们身边有很多人在传承着传统的中华美食 。
美食自媒体也得到了很多人的喜爱和关注 。
坚持做原汁原味中国菜的@老饭骨▽
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复刻古籍菜谱的@南翔不爱吃饭▽
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既能做好日常美食 , 又能创新新菜色的@厨房历险记▽
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中华料理需要我们的继承、弘扬和创新 ,
但创新不是魔改 。
民以食为天 , 只注重形式却失了味道 ,
失去了品尝时的享受和快乐 ,
那美食也就不美啦~
最后一句
中餐有了外国形式 , 就像鱼有了自行车 。。。
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