高温|“这家店会玩火”，「啫煲界」人气王今日回归！限时5.8折，速来！( 二 ) 榴莲|食材|特色|拉丝|About|食材

About Utensil
/ 定制瓦煲，高温猛啫 /

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专用定制的瓦煲，可耐600°C的高温猛啫，烹饪过程中大火干烧至熟，汤汁快速蒸发，就是这一口“啫气” ，俘获无数人的心。
About Speed
/ 手速要快，上菜要“跑煲” /

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啫啫煲就是道不能等的菜，出炉要“跑”起来，在这过程食材还“啫”着，开盖立刻翻炒防止糊底，听到滋滋声，瞬间食欲大开！上菜速度也很快，工作日来吃个啫啫煲，快手又美味，吃饱时间刚刚好！
★ 必点-「鸡肉煲」系列
传统&创意，上桌率100%！

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「食材」：林家山里放养鸡，肉质紧致
“ 一鸡多食，多元好味道 ”
【高温|“这家店会玩火”，「啫煲界」人气王今日回归！限时5.8折，速来！】//
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“ 原汁原味 ”
「啫啫家里无骨煽鸡」

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第一道就是道硬菜， 500℃高温的猛火镬气，辅以姜蒜提鲜，热油“滋滋”响的声音持续不断，诱人的香气扑面而来，搅拌后酱汁均匀地覆盖在每一块无骨鸡肉上。

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光是看着就食欲满满，大火猛啫锁住鸡肉里的汁水，口感不会太韧。最紧要系无骨，吃起来毫不费劲，爽脆度刚好，咬一口汁水直接在嘴散开～
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“ 绝非“黑暗料理” ”
「猫山王榴莲煲鸡」

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冲着名字，榴莲爱好者忍不住来大搓一顿！每锅现点现煮，将猫山王榴莲、走地鸡加到熬制好的鸡汤中高温炖煮， keep住食材鲜甜，就连不吃榴莲的朋友都表示“真香” ，这一锅够四个人吃完扶墙了！

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吃前先喝一口汤，金黄汤底是浓郁的羹状，还能咀嚼到榴莲果肉的纤维，甜滋滋。榴莲包裹着每块皮脆肉紧的鸡肉，肉香与果香交织在一起，超满足！
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“ 人气新品 ”
「拉丝芝士焗无骨鸡柳」

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