来点汤汁 ， 配点米饭 ， 过瘾 。
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精彩的“李鸿章臭鳜鱼汁蓝纹芝士炖鲍鱼” 。 东西双臭共荟交融出绝世鲜美滋味 。 大董的解释为： 最具特色的李鸿章臭鳜鱼蓝纹芝士炖鲍鱼 ， 创新性加入臭鳜鱼、鲍鱼、蓝纹芝士等 ， 融汇至臻 ， 味道各自成章 。 各美其美 ， 美美与共 。
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家常咸肉烧黄山甲鱼裙边 。
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墨香肉土豆泥 。
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肉炒芦蒿 ，
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咸肉炒水芹 。
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鸡汤小馄饨 。
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红糖老姜葛粉圆子 ，
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【臭鳜鱼|#开始记日记#1884 30°徽的新徽菜】一直主张菜系改革创新要有大格局 ， 要有全球视野 。 用“安徽的手法料理世界 ， 用世界的手法料理安徽” ， 交汇融合 ， 积累沉淀 ， 成为新的自己 ， 中外饮食发展莫不如此 。 有传统基因 ， 是现代审美 ， 既有传统徽菜料理方法 ， 也有西式食材、西式味道 ， 中外在这里水乳交融 ， 无缝衔接 ， 缔造出新的徽菜好味道 ， 我觉得徽菜的创新 ， 30%uB0徽走出了一条可持续发展之路 ，
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