封神|嫩草的新衣:“在我心中封神!蒲烧鳗鱼、Q弹虾滑、爆汁牛肉丸.......好吃不说,关键是方便&省心!”( 二 )


下厨房这款 鳗鱼足足有40cm长 , 这样一份至少可以做五碗鳗鱼饭 , 性价比碾压日料店~我决定大大满足王子陈 , 多囤几条 , 让他在家吃个饱 。
性价比绝了 , 那味道呢?我可以拍着我70C的胸脯说:水准完全不输日料店!还省了车马停车费 。
只有足够新鲜的鳗鱼 , 在烤制过程中鳗鱼肉才会自然弯曲成漂亮的M型 。
下厨房的这款鳗鱼坚持 活鳗宰杀 , 比普通鳗鱼的成本高三倍 , 但这样的肉质更鲜活 , 更有弹性 , 几乎没有腥味 , 所以不需要浓稠的酱汁去掩盖鳗鱼的土腥气 。 鳗鱼Q弹饱满的同时 , 入口即化 。
真!的!太!好!吃!了!
鳗鱼是大条又新鲜了 , 但酱汁入不入味也很重要 。
这款鳗鱼用的是 低甜度蒲烧风味酱汁 , 据说烤制过程中有24道工序 , 会先后刷4次酱 , 每次都会用酱汁包裹住鳗鱼肉的表面后进入机器烘烤至酱汁被吸收........复杂的工序让鱼肉更入味 , 酱汁更均匀 , 所以这款鳗鱼不会像有些冷冻鳗鱼那样过于甜腻( 那种吃多了很齁还掩盖了食材本身的鲜美) , 超级赞的!
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做法也无敌简单!!
鳗鱼 自带配料 , 口味、颜值都照顾到了 。 只需要自己准备一碗白米饭 , 把蛋丝、鳗鱼、酱汁依次放入碗中 ,微波炉高火 , 叮3分钟 , 就搞定啦 。
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味道&颜值都还那么高 , 完全不输料理店哦 。
PS:这款鳗鱼有HACCP认证(保证食品安全和产品质量的一种先进卫生管理办法)、有机产品认证等一堆证书 , 是出口日本和欧美级别的哟 。
这么好的品质鳗鱼 , 虽然从冷冻食品的单价来说它并不便宜 , 但 质好、味佳、量大!一份能做4-5碗鳗鱼饭 , 这么算下来 , 划算!在家备两条 , 无论自己打牙祭还是招待客人 , 既有美味 , 又有排面哦 。
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虾滑爱好者 必入!必入!
虾滑届的天花板 真材实料看得见
鱼虾蟹里头 , 我最爱的就是虾!
无论是红烧、酱爆大虾 , 还是火锅里的虾滑 , 都是我极其喜欢的 。
吃火锅 , 菜品的丰富性很重要 , 所以虾滑也是我家常年必囤的东西 。 我自己也时常买虾滑 , 又要真材实料品质好 , 又要价格实惠 , 可不容易哟~
这款扑扑虾滑 , 我实名推荐!作为一个资深虾滑爱好者 , 平时没少买 , 商超、主播直播 , 我买过各种不同品牌 , 但能让我回购的 , 凤毛麟角 。 有的拿出来就是一团粉红色的泥 , 明显加了色素等其它添加剂 。
扑扑虾滑一打开就让我踏实+安心 。 保持着虾仁原色 , 还能看见实实在在的大虾本虾 。 难怪 它被众多老饕们奉为下厨房的王炸产品 。
去下厨房APP或者淘宝旗舰店上看评价 , 超多“ 回头客”的 , 虾滑用来烫火锅、做汤、包馄饨、炸虾球.......妈呀 , 真是美食高手在民间啊 。
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