4.将鱼盛出装盘 ， 表面撒白芝麻和香菜叶装饰 。
2
鲯鳅
MahiMahi

让人比较意外的是 ， 鲯鳅居然会成为美国人钟情的鱼类 。 鲯鳅在国内也叫鬼头刀 ， 它的鱼柳肉质好 ， 刺少 ， 在美国还卖得挺贵的 ， 可能就是比较对老美的胃口吧 。
但是如果没有对鲯鳅及时进行保鲜处理 ， 会变得很腥 。 因此 ， 美国人对鲯鳅的钟情的程度 ， 还是让人有一丝费解 。
★★★推荐吃法：柠檬鲯鳅鱼

1.将鲯鳅鱼排切块 ， 用蒜末、柠檬汁、孜然粉、辣椒碎腌20分钟左右 。
2.锅热油少许 ， 倒入腌好的鱼肉块儿 ， 撒盐适量 ， 炒煮8-10分钟（中间翻动一次） ， 鱼肉熟即可出锅 。
1
短须副绯鲤
Whitesaddlegoatfish

这种鱼在网络投票中位列第一 ， 实在是有点出乎大家的意料 ， 因为它在美国算是比较小众的存在 ， 估计很多人都第一次听说这种鱼 。 短须副绯鲤很特别 ， 留着“山羊胡” ， 只有夏威夷部分海域才有 ， 价格比较贵 。
据说这种鱼的味道很独特 ， 很像虾 。 但到底是像虾的口感 ， 还是虾的鲜甜呢 ， 小妹就不得而知了 ， 或者大家可以自己去试一下~

猜你喜欢

• 三个有关兔子的寓言故事及寓意三个有关兔子的寓言故事及寓意是什么
• 毛肚|建议孩子妈：春天别太节俭，5种食物常给孩子吃，别心疼花钱
• 被子有味道怎么处理被子有味道的处理方法
• 菠菜|家有孩子，记得多做5道“营养菜”，味道好下饭香，孩子特爱吃
• 韭菜|春天，4种鱼正肥美，肉多刺少营养高，孩子特别爱吃，人人吃得起
• 包子|“春天一把豆，胜过吃猪肉”，此豆浑身都是宝，是春天的一枝独秀
• 饺子|家有孩子：建议春天多吃5道“应季菜”，好吃又营养，个子蹭蹭长
• 桃酥|女子准备的晚餐，丈夫嫌量太少，女子委屈却没人同情：确实吃不饱
• 猪肚|疫情宅家，儿子点名要吃它，不用烤箱，8分钟搞定，比蛋糕还松软
• 面条|挂面这样做连喝三碗都不为过，教你6种不同做法，大人孩子都爱喝