2.一次多调些香料油汁 ， 一部分用在烤面包中；一部分用于蘸吃面包 。
3.这种面包水分稍大 ， 有点类似中国的发糕 。
4.没有麦芽糖可用转化糖浆,或普通糖浆代替 ， 这儿是为了让面包的颜色看上去带一点迷人的棕色 ， 也让面包吃起来更加有回味 。
5.第二次整形不要揉 ， 面团倒入盘中 ， 用你的十指在面团上戳上无数的洞 ， 并平铺整个烤盘 。
6.你还可以放些洋葱丝 ， 约20-30克 。

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