央广网重庆4月3日消息 春到清明必踏青 , 清明节时也是许多时令美食上市之时 。 清明时节踏青、野餐的历史 , 自古有之 。 古代清明节就是一个“美食节” , 不仅有很多时令美食在这个春暖花开的季节上市 , 而且清明节和古代的“寒食节”的习俗在今天逐渐重合 , 一些特色美食也流传下来 。
清明至 , 食青团 。 延绵千年的历史 , 亘古不变的情怀 。 春天是百花盛开的季节 , 也是人们出游踏青的好时节 。 4月2日 , 临近清明节 , 重庆美心红酒小镇景区摆出了一长桌丰盛的“百变青团宴” , 邀请市民游客朋友们免费品尝 , 顺应时令 , 健康养生 。 为了让大家安心品尝 , 景区为参与活动的人员提供免费打印绿码与通行证 , 贴在身上凭绿码或通行证入场 , 让大家相互看得见彼此的绿码 , 食得安心 。
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麻将青团(央广网发 杨孝永摄)
象棋青团、麻将青团、青团糖葫芦、青团炸串、小花青团、饺子青团……只此青绿 , 百变青团宴 , 4月2日中午 , 在重庆涪陵美心红酒小镇的红酒广场 , 各种造型的青团美食 , 吸引了众多游客争相品尝 。
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各式各样的青团(央广网发 杨孝永摄)
“春天的第一个青团配上一杯红酒 , 感觉还挺新鲜的 。 ”游客唐女士表示 。
“春天本来就是一个踏青的好季节 , 今天准备到美心红酒小镇坐索道感受春天的气息 , 顺便就参加了这个活动挺有趣的 。 ”游客邱先生表示 。
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游客品尝青团(央广网发 杨孝永摄)
美心红酒小镇景区相关负责人介绍 , “吃青团的食俗可追溯到两千多年前的周朝 , 现在青团作为祭祀的功能渐渐淡化 , 而作为美食仍然很受欢迎 。 摆出“百变青团长桌宴” , 一方面是为了答谢感恩市民及游客 , 另一方面也希望借此积极倡导文化自信 , 弘扬传统民俗文化 , 以此实现文旅融合、农旅结合 , 让游客体验“春之旅” 。
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百变青团宴(央广网发 杨孝永摄)
【踏青|重庆美心红酒小镇可凭绿码免费尝“百变青团宴”】据悉 , 美心红酒小镇近年大力发展绿色生态旅游 , 开发了索道公园、生态葡萄园、湿地公园、梨花园、森林漫步园、水库公园、美心红酒庄园等生态风光旅游项目 , 发展乡村振兴的同时 , 让“生态旅游”、“绿色旅游”成为人们出行的新选择 。 除了森林风景宜人 , 特产美食也很养人 。 美心红酒小镇网红1元馒头/1元面包店不断推陈出新 , 口味升级 , 本次“百变青团长桌宴”的所有产品都来自美心红酒小镇DIY巧克力店与1元馒头坊联合出品 。
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