那么应该如何辨认呢？
看配料表 ， 全麦面包的配料表栏上的第一项 ， 应该是全麦粉 。
而假的全麦面包 ， 它的配料栏中 ， 第一个一般是小麦粉 ， 全麦粉在相当靠后的位置 ， 这种面包 ， 虽然看起来和全麦面包极为相似 ， 但实际上添加了很多添加剂以及色素 ， 吃它不仅不能养生 ， 还会有损身体健康 。
在遇到上面4种面包时 ， 即便是想要尝试 ， 也要少买少吃 ， 这些面包 ， 为了健康生活 ， 烘焙师自家是基本不会吃的 。
希望每位看客 ， 每一个都能买到健康营养 ， 又美味的面包 。
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