标准|醉贵的葡萄酒竟有386万?这些酒界之醉,你必须要知道( 三 )


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Chateau de Goulaine 是如今世界上现存醉古老的酒庄 , 建立于公元1000年左右 。 酒庄出产 Muscadet、Folle Blanche 等白葡萄酒 。
醉陡峭葡萄园
Calmont

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作为雷司令的顶级产区 , 摩泽尔不仅有板岩 , 还有着世界上最陡峭的葡萄园 Calmont 。 Calmont 位于 Bremm 村 , 所以酒标上通常写作 Bremmer Calmont , 它的坡度达到了令人头晕目眩的65° , 几乎与悬崖无异 。 在这样的葡萄园中劳作极为费力 , 人们需要使用特制的轮轨和绳索上来保证安全 。
醉干旱葡萄园
Sahara Vineyards

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撒哈拉葡萄园位于埃及的沙漠里 , 种植有维欧尼、白诗南和白歌海娜等30多种葡萄品种 。 葡萄种植面临众多挑战 , 如持续的昼夜温差变化 , 几乎没有任何降雨 , 土壤中有机物和营养物质严重匮乏等 。
这个约600英亩的葡萄园使用高科技滴灌技术 , 土壤中设有湿度监控器 , 与电脑程序实时对接 , 可以为葡萄藤提供醉精确的水量供给 。 不过沙漠气候也有一定的便利——白天的高温使得葡萄的含糖量从来不是问题 , 气候的稳定性和可预测性减小了采收风险 。
醉小产酒国
Belgium
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世界上醉大葡萄酒产国的交椅 , 法意西轮着坐 , 但是醉小的产国你一定不知道!以巧克力和啤酒闻名的比利时 , 也出产葡萄酒 , 它是拥有法定产区的产酒国中醉小的一个 。
与临近的德国一样 , 比利时大多属于寒冷的大陆性气候 , 仅有的185公顷葡萄园以出产起泡酒和白葡萄酒为主 , 葡萄品种主要是霞多丽、雷司令、灰皮诺 , 下次拜访西欧诸国时 , 不妨去试试比利时葡萄酒?

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