现在工作和生活节奏都很快，一些上班族或是为了节省时间， 或者为了偷懒，都不爱在家做饭，总是叫外卖，但长此以往是对自己或家人的健康无益的， 为了身体健康， 也要尽量自己在家做，即吃得实惠，还能远离地沟油。今天我家夫妻俩的晚餐，三道营养丰富又下饭的家常菜，香菇白菜烩豆油皮卷VS酱爆圆白菜VS洋葱炒干丝，口感和营养都没得说，做法简单易学，经济实惠还花不了多少时间。


【香菇白菜烩豆油皮卷】
原料： 豆油皮 大白菜 香菇 肉馅 杏鲍菇 红萝卜
制作：1. 肉末中加入适量的盐、姜末、淀粉、料酒，顺着一个方向搅拌； 2. 再加入杏鲍菇丁和胡萝卜丁， 顺着刚才的方向拌均匀； 3. 加入少许盐和油继续拌均匀；4将豆油皮切成长方形，将调制好的三鲜馅料放在豆油皮底部；5. 向上卷起，包成春卷状，用少许水淀粉封口； 6.烧热锅放入少许油， 将三鲜豆油皮卷放入锅中去煎至双面金黄；


7. 加入准备好的高汤（如果没有就加入水）； 8. 放入大白菜进去煮； 9. 加入香菇片进去煮； 10. 大火煮上两、三分钟后加入适量盐和胡椒粉调味； 11.最后撒些韭菜末； 12. 盛入盘中。




【酱爆圆白菜】
原料： 五花肉 圆白 甜面酱 红椒
制作：1. 准备好食材； 2. 热锅凉油，将五花肉入锅翻炒； 3. 炒至五花肉微微出油时加入1大勺甜面酱入锅翻炒均匀； 4. 加入手撕的圆白菜叶进去翻炒； 5. 微微发软后加入生抽进去翻炒； 6. 加入盐翻炒均匀； 7. 最后加入红椒圈进去翻炒均匀； 8. 盛入盘中。




【洋葱炒干丝】
原料： 洋葱 香干 韭菜
制作：1. 准备好食材； 2. 烧热锅放入适量的油，将香干丝入锅翻炒； 3. 翻炒几下后加入生抽继续翻炒； 4. 加入洋葱丝进去翻炒； 5. 洋葱炒出香味时加入韭菜进去翻炒； 6.变色后加入少许盐调味即可。
【 豆油|夫妻俩晚餐，三道家常菜，特别下饭好吃不贵，我家每周都要吃几次】

猜你喜欢

• 豆油皮|实拍农村做豆腐的全过程，炖3小时豆腐都不会烂，老式做法就是好
• 肉蟹|胖哥俩肉蟹煲、69艺术餐厅、马路边边串串香等因食安问题被查处
• 猪肚|母子俩家常午餐，一周伙食费不足200元，花钱不多孩子吃得香
• 陕西|陕西一男子晒妻子做的饭和他炒的菜，对比俩人厨艺网友直呼：绝配
• 火龙果|70后夫妻早餐，荤素搭配种类多，朋友圈火了：嫁对人，粗茶淡饭也香
• 小鱼|天天满座！前埔这家夫妻小店仅6张桌，还要躲进山洞里才能吃…
• 芋头|老俩口午餐朋友圈爆红，花钱不多家人吃得香，网友：用心生活
• 烧烤|老俩口周末午餐在朋友圈火了，花钱不多吃得舒服，网友：用心生活
• 江西省都昌县|小康中国 千城早餐丨美味小康粽！“80后”夫妻带动乡邻家门口就业
• 朋友圈|南方夫妻俩冬季午餐，朋友圈火了，网友过家常日子，不要精致穷！