By 滇小饭
用料

• 米线 适量
• 豆花 一汤勺
• 味极鲜 50ml
• 韭菜 2根
• 油辣椒 少许
• 甜酱油
• 花生米
• 猪肉末
• 辣酱
• 冬菜
• 大蒜
• 油

做法步骤


1、需要的配料有肉酱，豆花，韭菜 ，冬菜，花生碎，粗米线，味极鲜和甜酱油


2、韭菜切碎


3、花生焙干，碾碎


4、加油，炒肉酱


5、热锅凉油下肉沫，放两个八角


6、炒散


7、放蒜片


8、放入辣酱，香味出来后闷一下就可以装盘了


9、米线要煮一下，烫软


10、甜酱油没有的话可以用红糖水和黄豆酱油代替


【 韭菜|这道我最拿手的家庭版 豆花米线，好吃到停不下筷子】11、加入味极鲜，不用再放盐和味精


12、放豆花


13、各种配料放好以后就可以开吃啦


14、香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

猜你喜欢

• 花生油|当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜
• 紫薯|这道紫薯豆沙馅馒头，一上桌就被哄抢一空
• 荷包蛋|这道虎皮椒蒜荷包蛋香极了，儿子三天两头就要吃
• 香蕉核桃蛋糕|这道家常菜香蕉核桃蛋糕，小白也能变大厨
• 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲，鲜香浓郁超好吃
• 补充蛋白质|想要滋阴补血吗？这道辅食.胡萝卜肉圆子焖饭少不了
• 香菇|这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜，瞬间征服你
• 美食|翻山越岭只为这道#东古家味美食#绝味拌三丝
• 韭菜炒鸭血
• 龙虾肉|这道蒜蓉黄油焗龙虾尾太销魂，同事吃过都找我要菜谱