辣椒酱|三文鱼炒饭

【 辣椒酱|三文鱼炒饭】加了六月香甜面酱和辣椒酱的三文鱼炒饭,太好吃了吧!真是既好吃又营养,还不用怕胖!
By leamyzh
用料
- 三文鱼 120克
- 米饭 1碗
- 三色杂蔬 50克
- 洋葱 1/8个
- 玉米淀粉 1勺
- 六月香甜面酱 半勺
- 六月香辣椒酱 半勺
- 腌制三文鱼
- 姜片 3片
- 盐巴 1-2克

1、准备材料一碗白米饭(煮得不要湿糊糊的)洋葱切丁

2、三文鱼去皮后,切骰子大小的丁,用姜片和盐抓捏均匀腌制片刻。腌制好后加1勺玉米淀粉,翻拌均匀,使每一个三文鱼丁都沾有薄薄一层粉

3、不沾平底锅抹适量油后,码入三文鱼丁,一面定型后翻面,煎至两面都金黄后,推到一边,加入洋葱末,炒出洋葱香味后推到一边加入三色杂蔬,翻炒2分钟左右

4、全部食材翻炒到一起,再加入六月香甜面酱和辣椒酱各半勺,翻炒均匀,再加入米饭,食材和米饭都均匀裹上酱,中小火翻炒1分钟左右即可。

5、很好吃的哦~喜欢吃炒饭的朋友一定要试试咯
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