碗面|湖州双林镇吃了2家店2碗面,练市羊肉面和虾鳝爆鱼面哪个好吃?( 二 )
这茶配着面条真是解腻 , 而且湖州的面比较硬 , 也咸 , 配茶刚好 , 看到旁边我们吃光了的面碗了吧?
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抬头一看 , 发现这个羊肉面是练市特产 , 练市羊肉 , 正宗的湖羊 , 没去练市 , 倒在双林镇吃了 。
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接下来再去第二家海明面馆 , 这应该是双林本地面馆了吧 , 规模大很多 , 吃早餐的店 , 这家面馆算大了 。
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面条的品种也非常丰富 , 我不一一写了 , 只说这面馆的特色就是干拌面 , 任何面条都可以做成汤面 , 但我们当然点干拌 , 点了一碗店里最贵的鳝虾爆鱼面 , 32元 , 鳝是鳝鱼 , 虾是湖虾仁 , 爆鱼是类似宁波的熏鱼 , 一碗面条有这么三种食材加在一起 , 32元也算物有所值了 , 何况不远百里来双林 , 一定要吃一碗最贵的 。
服务员照例问:两个人点一碗面条?答:刚吃了小根法羊肉面 。 她笑了 。
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店堂的环境亮堂整洁 , 基本没有游客 , 都是本地人在吃早餐 , 一碗牛肚面 , 或者猪肝面 , 14元 , 加2元一个荷包蛋 , 足够了!我们看人家自助在那里端汤 , 也跑过去瞧瞧 。
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果然放着很多紫菜料包 , 自己拿个空碗 , 放一袋紫菜包进去 , 桌上一溜热水瓶 , 倒上开水 , 就是一碗免费自助汤了 , 代替了羊肉面馆的浓茶 。
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我们的干挑虾鳝爆鱼面上来了 , 还有一点韭菜点缀提香 。
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爆鱼三块 。
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面条照例是硬的干的 , 这是湖州特色 。
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虾仁非常新鲜 。 鳝丝是现杀现炒 , 都不是冰冻的 。
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三块爆鱼我吃了两块 , 料足 , 新鲜 , 面有筋道 , 除了咸没有其它毛病 , 咸也是湖州特色 , 这32元值!
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在吃面条的时候有人问我们:哪里来的?答:宁波 。 看过三桥没有?答:吃了早饭就去 。 现在我们就来到了双林最有名的三桥了 。 这是化成桥 。
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全国重点文物保护单位 , 短短400米的河面上 , 架着三座规格体制差不多的桥梁 , 始建于元朝 , 1320年 , 现今看到的建于清道光年间 , 人们还在不断在桥上来往 。
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专门为电瓶车铺了斜坡 , 车辆是不能来往的 , 步行是最合适的 。
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站在化成桥上 , 一边是万元桥 , 另一边是万魁桥 , 这么近的距离造这么大三座桥 , 可见当时居民密集 , 来往频繁 , 生活必需 。
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