招牌|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#红烧排骨


招牌|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#红烧排骨

By 韵艺2009
用料

  • 猪肋排 400克
  • 姜 三片
  • 植物油 20克
  • 料酒 一勺
  • 生抽 20克
  • 黄酒(可选) 适量
做法步骤
招牌|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#红烧排骨

1、排骨洗干净沥干,锅内加少许油,把排骨煎一下!
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2、煎到表面微黄,滋滋冒油就可以了!
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3、调一个料汁(料酒,生抽,老抽调和)
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4、转入砂锅,小火慢炖15分钟!
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5、装盘撒入白芝麻就可以了!
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