食材|为什么全国的烧烤店都爱叫东北烧烤( 三 )
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?????????? / Via 《人生一串》
光吃不喝 , 不是东北人的作风 , 也不是一顿烧烤的完整流程 。
掫(zhōu)一杯酒 , 咬一口肉 , 互相掏起了心窝子 , 东北人的直爽豪迈被这幅画面诠释得淋漓尽致 。 啥也别说了老铁 , 都搁酒里了 。
嗷嗷能喝的
东北铁汁
北上广不相信眼泪 , 黑吉辽从不会喝醉 。 当大家都说东北人能喝的时候 , 鹅们东北的Tough Guys又怎么会认输呢 。
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等到下一秒再碰杯 / Via unsplash.com
不过在东北的啤酒烧烤摊上 , 「按瓶上」确实比较少见 , 「对瓶吹」倒是经常 , 一般啤酒都是按照「打(6瓶)、箱(12瓶)、件(24瓶)」上桌 , 不过就算阵势稍微大了点儿 , 没有底线地劝酒也不是我们大东北人(鹅)的性格 , 我们就图个气氛 , 大家开心就好嘛!
尤其是在盛夏的夜晚 , 34℃的空气 , 香气四溢的烧烤 , 必须配几瓶冰的刚刚好的啤酒 , 这幅场景才算完整 。
写在最后
夏天最美好的场景是什么?
对鹅来说 , 坐在烧烤摊上 , 一边撸串儿 , 一边灌几瓶冰镇啤酒 , 再和朋友一起围观一场限时欢呼的足球赛 。
这是即便过了多少年之后的聊天吹水 , 也能翻出来回忆个几遍的温馨场景啊!
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开心时刻 / @Marvin Meyer
而烧烤摊的魅力 , 不仅在于创造了美食 , 更因为在这里 , 人们可以卸下伪装 , 松弛状态 , 以真实的一面融进未经粉饰的环境 , 也沉浸在充满烟火气的江湖中 。
欧洲杯还在继续 , 这不是周末也有球赛嘛 ?
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烧烤有了 , 啤酒也有了 , 还不走起?
??
跟鹅聊聊
无奖问答
鹅友们吃烧烤必点都有啥?
/
??????
撰文 | 高雅馨
编辑 | 孟萍萍
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