馄饨皮剩余怎么办?简单几步变身健康美味的口袋饼吧!
By leamyzh
用料

• 方形馄饨皮 10张
• 猪里脊肉 80克
• 胡萝卜 1小段
• 黄瓜 1小段
• 六月香豆瓣酱 1勺
• 腌制猪里脊肉
• 生抽 2克
• 料酒 2克
• 玉米淀粉 一勺

做法步骤


1、猪里脊肉洗净后顺着纹路切成大概0.8cm厚度的条状，用适量生抽，料酒，玉米淀粉抓捏均匀腌制片刻


2、接着把黄瓜和胡萝卜切和肉条差不多粗的段


3、水开后放胡萝卜条煮1-2分钟断生即可


4、取一张馄饨皮，三边沾水，盖上另一张馄饨皮，用叉子按压印子使两张皮粘合牢固


5、不粘平底锅抹少许油（亦可不抹），放入叠加后的馄饨皮，小火，其会鼓起，待两面都黄色，熟了后即可拿出。轻轻一压，肚子大大的口袋饼出现了


6、热锅倒油后码入腌制好的肉条，定型后用筷子翻动，再放入焯水后的胡萝卜条，翻动几下，加一勺六月鲜豆瓣酱，翻拌均匀即可


7、将肉肉菜菜条塞进口袋饼即可享用~
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